如何运用数据结构知识到PHP中？

如题所示：
如果使用数据结构知识到PHP，无疑是PHP程序速度效率的一大提高点。
但是需要解决两个问题：
1：如何将庞大的数据量从数据库中取出（这里只的是数据量太大了，如果取出会不会浪费时间和效率）
2：利用取出的结果，然后使用数据结构中的知识去编写算法以及编码。
第一个步骤，请问如何实现？会不会有问题。